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復習

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昨日は先日レッスンした韓国料理の復習した。
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こちらの手作りコチュジャンを使いました。
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ゆで豚はお味噌をつけて野菜を巻いて食べました。
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こちらがレッスンで習ったお味噌です。
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途中でレシピを濡らしてしまい、豆乳おソーメン作れずで、仕方ないのでおかずだけ増やしました。
なすびの和え物。
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マカロニサラダ

コチュジャンがふんだんに使われたお料理ですが、家族みんな沢山食べてくれ嬉しかったです。
また頑張ります~♪
# by yuuris725 | 2012-07-19 07:38 | クッキング

お菓子教室Minori 7月レッスン

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久しぶりにお菓子教室Minoriのレッスンに行って参りました~♪
久しぶりで、写真を撮るより、デモを見るのでいっぱい、いっぱいの私(汗)
先生が手早く作ってくださった、杏仁豆腐~♪
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こちら、左側が私が作った杏仁豆腐~♪
簡単と先生はいいますが、手がすごくこんでいるですよ。
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試食タイム~。
お、お、美味しい~♪
杏仁豆腐の上には、ライチのジュレとその上にはジャスミンティー!
何とも言えないハーモニーがお口の中でとろけました(笑)
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可愛いく、ラッピングしてお持ち帰りしましたが、美味しくてあっというまになくなくなりました。
久しぶりで、緊張しましたが、楽しくて美味しいレッスンで幸せでした。
復習しなきゃね~。
# by yuuris725 | 2012-07-17 22:21 | お菓子教室 Minori

masayoさんの石鹸教室&お料理教室 7月

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今日はmasayoさんの石鹸教室&お料理教室でした。
時間を間違えてしまい、遅刻するわ、携帯電話忘れるわで写真も撮れていません(泣)
凹みました…。
でも綺麗なマーブル石鹸作ってきました!
長女が留学に行くので沢山作って持たせたくて2倍お願いしました。
マルセイユ石鹸と白ワイン石鹸です。
出来上がるのが、楽しみです~♪
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お料理は、今月は韓国料理。
お写真がないのが悲しい…(泣)
こちらのお写真はコチュジャン。
教えて頂けてスッゴク嬉しいです!
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と、言うわけで今日は、こちらのコチュジャンを使って夕食つくりました。
今日教えて頂いた、お料理は明日復習します~♪
# by yuuris725 | 2012-07-17 17:54 | masayoさん石鹸教室&お料理レッスン

どうしても食べたい!

どうしても食べたい!_d0237186_17464330.jpg

なぜか、どうしてもわらびもちが食べた久手、食べたくて…(汗)
きな粉&黒蜜なんて、最高の組み合わせ~♪
美味しいです!
# by yuuris725 | 2012-07-06 17:45 | Sweet

期末テスト中ランチ

期末テスト中ランチ_d0237186_2328312.jpg

娘達が期末テスト中なので、お昼御飯がいります。
今日はランチに久しぶりに娘達と行きました。
息子が一緒なら入らない、場所へ(笑)
カルパッチョ。
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ガーリックパン
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ポルチーニのリゾット
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オマールエビのリゾット
とてもとても美味しかったです。
娘達と色々お話していると、大人になったなぁなんて思う事がしばしばでした。
長女があと少しで留学なので、大切に過ごしていきたいと思います。
# by yuuris725 | 2012-07-05 23:27 | お外でごはん


毎日をHappyに~♪


by yuuris725

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