昨日は先日レッスンした韓国料理の復習した。
こちらの手作りコチュジャンを使いました。
ゆで豚はお味噌をつけて野菜を巻いて食べました。
こちらがレッスンで習ったお味噌です。
途中でレシピを濡らしてしまい、豆乳おソーメン作れずで、仕方ないのでおかずだけ増やしました。
なすびの和え物。
マカロニサラダ
コチュジャンがふんだんに使われたお料理ですが、家族みんな沢山食べてくれ嬉しかったです。
また頑張ります~♪
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by yuuris725
| 2012-07-19 07:38
| クッキング
久しぶりにお菓子教室Minoriのレッスンに行って参りました~♪
久しぶりで、写真を撮るより、デモを見るのでいっぱい、いっぱいの私(汗)
先生が手早く作ってくださった、杏仁豆腐~♪
こちら、左側が私が作った杏仁豆腐~♪
簡単と先生はいいますが、手がすごくこんでいるですよ。
試食タイム~。
お、お、美味しい~♪
杏仁豆腐の上には、ライチのジュレとその上にはジャスミンティー!
何とも言えないハーモニーがお口の中でとろけました(笑)
可愛いく、ラッピングしてお持ち帰りしましたが、美味しくてあっというまになくなくなりました。
久しぶりで、緊張しましたが、楽しくて美味しいレッスンで幸せでした。
復習しなきゃね~。
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by yuuris725
| 2012-07-17 22:21
| お菓子教室 Minori
今日はmasayoさんの石鹸教室&お料理教室でした。
時間を間違えてしまい、遅刻するわ、携帯電話忘れるわで写真も撮れていません(泣)
凹みました…。
でも綺麗なマーブル石鹸作ってきました!
長女が留学に行くので沢山作って持たせたくて2倍お願いしました。
マルセイユ石鹸と白ワイン石鹸です。
出来上がるのが、楽しみです~♪
お料理は、今月は韓国料理。
お写真がないのが悲しい…(泣)
こちらのお写真はコチュジャン。
教えて頂けてスッゴク嬉しいです!
と、言うわけで今日は、こちらのコチュジャンを使って夕食つくりました。
今日教えて頂いた、お料理は明日復習します~♪
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by yuuris725
| 2012-07-17 17:54
| masayoさん石鹸教室&お料理レッスン
なぜか、どうしてもわらびもちが食べた久手、食べたくて…(汗)
きな粉&黒蜜なんて、最高の組み合わせ~♪
美味しいです!
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by yuuris725
| 2012-07-06 17:45
| Sweet
娘達が期末テスト中なので、お昼御飯がいります。
今日はランチに久しぶりに娘達と行きました。
息子が一緒なら入らない、場所へ(笑)
カルパッチョ。
ガーリックパン
ポルチーニのリゾット
オマールエビのリゾット
とてもとても美味しかったです。
娘達と色々お話していると、大人になったなぁなんて思う事がしばしばでした。
長女があと少しで留学なので、大切に過ごしていきたいと思います。
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by yuuris725
| 2012-07-05 23:27
| お外でごはん
毎日をHappyに~♪
by yuuris725
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